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因母親賣芭樂遇死亡車禍,讓嘉義縣新港農民劉秀寬一度痛恨芭樂,但靠宗教信仰轉念,從不懂種植變身芭樂達人,再經朋友口耳相傳,熱銷北部,年銷10萬多顆芭樂,讓雲林縣議會、中華民國農會及嘉義縣新港鄉農會紛致贈「芭樂達人」匾額給她。



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從成衣業轉戰務農已有10年的劉秀寬,曾經很討厭芭樂。在她44歲時母親因賣芭樂車禍身亡,肇事者汽車貸款率利最低銀行還逃逸,讓她很痛恨芭樂。但劉秀寬從宗教信仰中得到救贖,她告訴自己銀行貸款利率比較2017心中不能有恨,要有正面思想,應化悲憤為力量,繼續將母親的芭樂發揚光大。

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秉持著這個想法,在哥哥劉金振與表哥的幫忙下,種出品質優異的芭樂,不僅讓吃到的人都說讚,還先後讓雲林縣議會、中華民國農會及新港鄉農會致贈「芭樂達人」匾額給她。劉秀寬透露,芭樂要種得好,關鍵在肥料。她說,只要下田巡視就會吃芭樂來觀察是否要施肥,認為甜度不足就趕緊施肥;但肥料也依作物生長情形調整,因此一年四季的肥料都不同,一年花約1、20萬元在肥料上。「品質把關也很重要!」劉秀寬說,負責肥料把關的表哥相當嚴謹,因為她的肥料有加牛奶,但有一次要讓表哥配肥料時,卻忘記帶牛奶,表哥跟她說,這樣配起來會不準確,品質將受影響,要就回去拿,否則不幫妳用。在肥料上下重本及口耳相傳,讓劉秀寬的芭樂熱銷北部,吃過她的芭樂者都讚揚,「清脆、還會回甘,吃起來像加入甘梅粉的芭樂,相當特殊。」(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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